Co najbardziej smakuje zagranicznym turystom w polskiej kuchni? Czy polska wódka może przyciągnąć do naszego kraju tłumy turystów? Jakie danie przyrządzić swojej wybrance, by trafić przez żołądek do jej serca? O tym, i nie tylko, w rozmowie z Marcinem Sekidą, prezesem Polskiego Stowarzyszenia Turystyki Kulinarnej w Poznaniu. Gościł on w Zamościu przy okazji konferencji „Perspektywy turystyki kulinarnej na Roztoczu”, zorganizowanej przez Koło Naukowe Turystyki Żywieniowej PWSZ w Zamościu. Zachęcam do posłuchania.